Oya | La ricetta della torta morbida alla Nutella è molto semplice e veloce. E’ un impasto base arricchito dalla Nutella che rende questa torta davvero golosa e ricca! Si prepara in pochissimo tempo, una mezz’ora in tutto cottura compresa, ed è una vera e propria bontà! Questa ricetta è ideale per la merenda o per la colazione, soprattutto per quando si ha poco tempo…ma tanta voglia di cioccolato!! 😉
INGREDIENTI:
110g di zucchero
125g di farina
120g di burro
2 uova grandi
1 fialetta di essenza di vaniglia
2 cucchiai circa di latte
1 bustina di lievito
Nutella q.b.
Vediamo un pò…
Lasciamo ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Lavoriamolo con lo zucchero con l’aiuto delle fruste elettriche, ma se avete pazienza potete farlo anche a mano. Aggiungiamo le due uova, una alla volta, continuando a montare. Mescoliamo la bustina di lievito alla farina e un pò alla volta aggiungiamola al composto di burro, zucchero e uova. Versiamo infine il latte e l’essenza di vaniglia e mescoliamo ancora un pò. Rivestiamo una teglia di 20cm circa di diametro con carta forno oppure in alternativa possiamo anche imburrarla e infarinarla. Versiamo il composto e facciamo cadere la nutella sulla superficie distribuendola come preferiamo. Inforniamo la nostra torta morbida alla nutella a 180° per circa 25 minuti e…voilá! Più semplice di così!
P.S. Per la preparazione di questa torta morbida alla Nutella vi ho consigliato 110g di zucchero, ma potete anche ridurne un pò la quantità, vi assicuro che non ne perderete in gusto e bontà!
Vi lascio un’altra idea cioccolattosa…davvero squisita! Per la ricetta cliccate qui!
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Torta morbida alla Nutella, ricetta golosa.
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A me la Nutella si deposita tutta sul fondo…
Ciao Laura. Innanzituto grazie per essere passata 🙂 Bhè sai può capitare, soprattutto quando fa caldo. Prova a tenerla un pò in frigo e cerca sempre di distribuirla equamente facendola cadere a piccole porzioni qua e là sul composto. Spero di esserti stata utile, a presto e…fammi sapere come va! ^_^