french toast alla nutella
ingredienti:
- 6 fette di pancarrè
- un uovo
- 3 cucchiai di latte
- un cucchiaino di zucchero
- nutella q.b.
- zucchero a velo q.b.
procedimento:
Tostate leggermente le fette di pane.
Lasciatele quadrate o tagliatele a dischi con un coppapasta come ho fatto io.
Farcite metà dei dischi con la nutella e richiudete tipo sandwich con quelli rimasti premendo per farli aderire bene.
In una ciotola sbattete l’uovo con il cucchiaino di zucchero e il latte.
Immergete velocemente i dischi di pane e nutella e cuoceteli per qualche minuto in una padella nella quale avrete fatto sciogliere una noce di burro.
Appena i french toast saranno dorati trasferiteli su un vassoio e cospargete con zucchero a velo.
Fonte ricetta QUI
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