Biscotti di Carnevale

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Biscotti di Carnevale decorati con ghiaccia reale Tante deliziose mascherine tutte da colorare e dipingere ispirate al Carnevale di Venezia e al Mardi Gras! Per realizzarle ho usato come base dei semplici biscotti al limone, li ho ricoperti con ghiaccia reale bianca e infine li ho dipinti con colori alimentari in gel e polveri perlescenti metallizzate. Ecco come si preparano…. … Continue reading

Biscotti San Valentino con glitter

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Biscotti San Valentino decorati con ghiaccia reale e glitter Tanti cuoricini romantici decorati e ricamati con ghiaccia reale dedicati alla festa degli innamorati. Un tocco di glitter alimentari e una rosellina in pasta di zucchero completano le decorazioni di questi golosi biscottini al cacao. INGREDIENTI per 24 cuori al cacao: 1 uovo intero 75 grammi di cacao già zuccherato 170 … Continue reading

Biscotti San Valentino decorati con ghiaccia reale

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Biscotti San Valentino Un set di biscotti al cacao golosi e finemente ‘ricamati’ che renderanno il vostro giorno di San Valentino ancora più speciale: tanti biscottini a forma di cuore ed un delizioso centrotavola con candela profumata decorati con ghiaccia reale. Ho aggiunto alle decorazioni classiche anche dei glitter alimentari che danno un tocco allegro e un po’ pop, ecco … Continue reading

Torta Harry Potter

torta harry potter Evelindecora

Torta Harry Potter             Questa torta è dedicata alla mia nipotina Emma: essendo una grande fan del film ‘Harry Potter’, ed in particolare di Hermione, quest’anno ha scelto una torta a tema come regalo di compleanno. L’interno è composto da 4 strati di pan di spagna diametro 25, crema bavarese al cioccolato e crema al … Continue reading

Toile de Jouy – biscotti

toile de jouy biscotti decorati con ghiaccia reale Evelindecora

Toile de Jouy – biscotti decorati con ghiaccia reale Sono sempre stata affascinata da queste meravigliose stoffe francesi nate intorno al 1750 a Joy-en-Josas nei pressi di Versailles: Toile de Jouy. Mi sono divertita a decorare un piccolo set di biscotti a tema accostando alle classiche decorazioni in ghiaccia reale degli elementi dipinti a mano con colori alimentari. La ricetta … Continue reading

Corsi ghiaccia reale Evelindecora

corso ghiaccia reale evelindecora

CORSI GHIACCIA REALE – biscotti decorati EVELINDECORA 2017 Tutte le info e le date QUI’             CORSI Evelindecora 2014: Sabato 13 SETTEMBRE 2014: Milano presso ‘Carrè’ Viale Papiniano, 38     Sabato 20 SETTEMBRE 2014: Milano presso ‘Let’s Cake’ Via Porpora, 5     Sabato 27 SETTEMBRE 2014: Brescia     SABATO 4 OTTOBRE 2014: … Continue reading

Ricette Natale e Capodanno – raccolta

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Ricette Natale e Capodanno – raccolta Una carrellata di biscotti, cake pops, tartufi, zollette decorate e altre piccole dolcezze  dedicati alla festa più bella dell’anno: cliccate sulle foto per le ricette e i tutorial! Ricette Natale e Capodanno Tantissimi auguri di buone feste e un sereno 2014 a tutti voi! Un ringraziamento speciale a Cris4Cakes per la gentile collaborazione:

Biscotti decorati natalizi

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Biscotti decorati natalizi Se siete in cerca di un’idea-regalo chic and cheap questi biscottini vi conquisteranno: fragranti e speziati, decorati con ricchi ricami in ghiaccia reale. Ecco come si preparano… Ingredienti per 24 biscotti grandi: 200 grammi di burro a temperatura ambiente 200 grammi di zucchero semolato extra-fine 4 tuorli medi a temperatura ambiente 420 grammi di farina 00 40 … Continue reading

Centrotavola natalizio

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Centrotavola natalizio Come si fa un centrotavola natalizio insolito e profumato? Con due biscotti, una candelina e qualche ‘ricamo’ in ghiaccia reale! Basta creare un foro poco più grande della candela al centro dei biscottini prima di cuocerli e fissarla poi con qualche goccia di ghiaccia prima di decorarli …..eccovi la ricetta: Ingredienti per 14 biscotti al cacao e caffè … Continue reading

Ricetta semplice biscotti natalizi

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Ricetta semplice biscotti natalizi Questi golosi biscottini al cacao aromatizzati alla cannella, scorza d’arancia e vaniglia si preparano in soli 10 minuti più il tempo di cottura. Il loro sapore dolce e un po’ speziato si presta a tutte le preparazioni tipiche natalizie: biscotti decorati con ghiaccia o pasta di zucchero, casette e biscottini da appendere all’albero di Natale. Ecco … Continue reading