Torta Libri e Gufetto, interamente decorata in pasta di zucchero: ecco la torta che vi presento oggi ! E’ stata creata per una mamma che ama leggere tanti tanti libri… e anche sulla sua torta di compleanno non potevano mancare !!
Torta Libri e Gufetto
La torta, con le venature del legno, simboleggia il tavolo o la scrivania. Ho creato anche un cassettino sulla parte frontale ! Sopra la torta ho messo due libri chiusi e un libro aperto dove ho scritto, teoricamente in scrittura vagamente anticata, gli auguri di Buon Compleanno per la mamma !
Sempre sopra la torta ho voluto appoggiare anche un gufetto di pasta di zucchero. E’ il mio primo gufo ! Non ci ho messo poco, quasi un pomeriggio. E’ ricco di particolari e mi piace davvero tanto!
La base della Torta Libri e Gufetto è una Moretta, inumidita con bagna di fragole fresche e farcita di crema al mascarpone senza uova “Camy Cream”. All’interno della torta ho messo anche pezzetti di fragole fresche e gocce di cioccolato.
La torta è stata stuccata con la ganache al cioccolato al latte e rivestita di pasta di zucchero al cioccolato.
Vi piace la Torta Libri e Gufetto ?? Che ne dite ?? La mamma a cui è destinata la torta si è commossa, quasi incredula di avere una torta decorata davanti ai suoi occhi !! 🙂
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Che forte, davvero bellissima e poi anche un’attenzione nei dettagli incredibile, si vede che stai diventando una vera professionista!!
Ahahaahahah !! Grazie Ale !! Professionista !! Ahahhahaha !! I tuoi commenti mi riempiono sempre di gioia ! 🙂
bravissima!
Grazie cara !! Una tortina simpatica… 🙂 Leyla