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Tag: curcuma

Purple bread con lievito madre

Cercate un pane colorato, senza usare coloranti artificiali? Un pane che stupirà i vostri amici con i suoi colori vivi e sgargianti? Scoprite questa ricetta per preparare un “Purple bread” davvero spettacolare, nei colori e nei sapori! Eccovi la ricetta completa di tutorial fotografico.

Lemon curd, ricetta anglosassone

Lemon curd, ricetta anglosassone Ho messo le bucce dei miei limoni bio a macerare per preparare il limoncello, e mi sono avanzati tanti limoni…Cosa fare??? Ma cerrrrto, il lemon curd!!! Il lemon curd è una crema al limone molto densa, di origine anglosassone, utilizzata per essere spalmata su fette di pane tostato, sulle fette biscottate, sui frollini […]

Pane alla zucca con semi di zucca e lievito madre

  Non smetterei mai di preparare il pane in casa… Non c’è niente da fare, il pane realizzato con le nostre mani e magari a lievitazione naturale regala emozioni indescrivibili. Tutti i sensi sono coinvolti: il gusto, il tatto, l’olfatto… Oggi vi voglio parlare di un pane, del pane alla zucca! Siamo in pieno Ottobre […]