GIRASOLE CON ZUCCHINE E PROSCIUTTO, antipasto di sfoglia facile e veloce, ricetta sfiziosa per le feste, ideale per il ferragosto. Semplicissimo e ovviamente anche buono il girasole con zucchine e prosciutto, si prepara in pochi minuti ed è un antipasto perfetto. la ricetta del girasole con zucchine e prosciutto è l’ideale per le feste, siamo imminenti al ferragosto magari potrebbe tornarvi utile. Se avete ospiti a cena farete un figurone con una spesa davvero minima, però potete arricchirlo con altri ingredienti se preferite. La pasta sfoglia è l’ideale per realizzare antipasti in pochissimi minuti soprattutto quando si ha poco tempo a disposizione. seguitemi in cucina oggi c’è il girasole di zucchine e prosciutto!
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Ingredienti
- 2Pasta Sfoglia (tonda)
- 2Zucchine
- 3 fetteProsciutto cotto
- 150 gProvola affumicata
Preparazione
Grattugiate le zucchine con una grattugia a fori larghi.
Sistemate una sfoglia sul piano, mettete un bicchiere al centro e farcite la circonferenza e al centro vedi QUI
Tagliate il prosciutto a pezzi e la provola a cubetti, aggiungeteli alle zucchine.
Togliete il bicchiere, coprite con l’altra sfoglia e sigillate i bordi con una forchetta.
Rimettete il bicchiere e tagliate la sfoglia a raggiera partendo dal bicchiere ad arrivare alla circonferenza.
Prendete ogni pezzo e rigiratelo su se stesso un paio di volte, attenti che il ripieno fuoriesce.
Oliate e infornate nel forno caldo a 200° per circa 20 minuti. Bon appétit
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Girasole con zucchine e prosciutto, antipasto di sfoglia facile e veloce, ricetta sfiziosa per le feste, ideale per il ferragosto. Potete arricchire questo antipasto con un misto di salumi a cubetti oppure ricotta.