Torta fredda Snickers golosità allo stato puro! Basta nominare gli ingredienti : panna, caramello, arachidi, cioccolato, un dolce freddo senza cottura e perfetto quando volete stupire tutti! Golosa e freschissima, dirvi che è golosa è inutile, vi basta guardare la foto, io l’ho preparata per il post esami e spettacolo teatrale di mia figlia Elena, doveva riprendersi dalle fatiche, e così ho voluto coccolarla un po, come dicevo prima non si cuoce niente, e non contiene colla di pesce, né mascarpone, visto che è già bella calorica risparmiamo da qualche parte, perfetta da gustare anche come semifreddo, da preparare in anticipo e da tenere pronta in frigo o in freezer quando si ha voglia di dolce, allora seguitemi che vi racconto la ricetta per prepararla! Vediamo insieme come prepararle! Non dimenticate di seguirmi nella mia pagina facebook (QUI) e su Instagram (QUI)
Ingredienti Torta fredda Snickers
Per la base
- 200 gbiscotti (quelli che preferite)
- 125 gburro
Per la crema
- 400 gpanna fresca liquida (o vegetale)
- 120 gNutella® (o la crema di nocciole che preferite)
- q.b.caramello
- 30 garachidi
Per la copertura
- q.b.Nutella®
Strumenti Torta fredda Snickers
- tortiera a cerniera da 20/ 22 cm
Preparazione Torta fredda Snickers
PREPARATE LA BASE DELLA TORTA FREDDA SNICKERS
Tritate finemente i biscotti metteteli in una ciotola ed unite il burro sciolto, mescolate, versate il composto in una tortiera a cerchio apribile e compattate benissimo il fondo con l’aiuto di un cucchiaio.
Mettete la base del dolce in frigorifero e dedicatevi alla preparazione della crema.
PREPARATE LA CREMA DELLA TORTA FREDDA SNICKERS
Versate la panna fredda di frigo in una ciotola e montatela a neve con le fruste elettriche, unite la nutella e continuate a montare abbassando la velocità delle fruste.
Riprendete la base dal frigorifero e versateci sopra la crema di panna e nutella, livellate e mettete il dolce di nuovo in frigorifero.
PREPARATE IL CARAMELLO VELOCE CON LA RICETTA CHE VI HO LASCIATO TRA GLI INGREDIENTI SE VOLETE.
A questo punto quando avrete il caramello pronto possiamo comporre la TORTA FREDDA SNICKERS
Riprendete la torta dal frigorifero, versate sulla superficie il caramello, aggiungete le arachidi e coprite il tutto con la nutella.
Mettete la TORTA FREDDA SNICKERS in frigorifero per circa 3 ore oppure per 1 ora e mezza in freezer.
VARIANTI E CONSIGLI
Potete usare la crema di nocciole fatta in casa per preparare il dolce.
Se volete potete realizzare anche delle coppette monoporzione.
Al posto della panna potete usare ricotta o mascarpone.
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