CREMA AL BAILEYS ricetta furbissima per preparare in 5 minuti una crema golosa e velocissima! La crema al baileys è adatta come dolce al cucchiaio e per farcire qualsiasi dolce, non si cuoce nulla, ed ovviamente è un dolce per noi grandicelli, ideale in ogni periodo dell’anno; durante le feste di Natale ottima per accompagnare pandoro e panettone, in estate perfetta come dolce freddo, insomma una ricetta dai molteplici usi, e come ti ho detto prima non dovrete neanche cuocerla! Vediamo insieme i pochissimi ingredienti che ci occorrono per preparare la CREMA AL BAILEYS!
Ingredienti
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50 ml Baileys
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250 g Panna (va bene sia fresca che vegetale)
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150 g Mascarpone (puoi sostituire con la ricotta)
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50 g Zucchero a velo
Preparazione
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CREMA AL BAILEYS ricetta furba pronta in pochi minuti
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Mascarpone e panna devono essere freddi di frigorifero, quindi toglili pochi secondi prima di iniziare la ricetta.
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Con l’aiuto di un cucchiaio di legno ammorbidisci il mascarpone con lo zucchero.
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In una ciotola a parte monta con le fruste elettriche la panna a neve ben ferma.
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Unisci la panna montata al mascarpone e mescola con una spatola dal basso verso l’alto.
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Versa a filo anche il baileys nella crema di panna e mascarpone e mescola con una spatola.
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Regolati secondo il tuo gusto personale, se preferisci una crema al baileys più forte aggiungi altro liquore, se la preferisci più delicata puoi diminuire la dose.
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Metti la crema in frigorifero per un ora prima di gustarla.
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La CREMA AL BAILEYS è pronta per essere servita! Cremosa e vellutata, dal gusto intenso ti conquisterà! Parola della tua Vale!
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VALE CONSIGLIA; Puoi aggiungere alla crema delle gocce di cioccolato o del topping al caramello per renderla più golosa.
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Con la CREMA AL BAILEYS puoi preparare anche la mia TORTA AL BAYLEIS
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CONSERVAZIONE
LA CREMA si conserva in frigorifero massimo 3 giorni ben coperta da pellicola trasparente o chiusa in un contenitore ermetico.