La salsa tonnata allo yogurt è una crema leggera e senza cottura. Puoi metterla sulle fettine di carne per fare il classico vitello tonnato, oppure stenderla come base sul pane, insieme ad altri ingredienti, quando hai voglia di un panino farcito goloso.
Un’altra idea è quella di spalmarla sulle fette di pane tostato, aggiungere qualche pezzo di tonno e le bruschette sono pronte!
Questa salsa è fatta con pochissima maionese e, se vuoi renderla ancora più leggera, puoi usare yogurt greco magro. È anche senza cottura, quindi rapida da fare e ideale nella stagione calda, quando non hai voglia di accendere i fornelli.
Leggi anche tutte le mie ricette con la FRIGGITRICE AD ARIA.
In cucina metti in moto la fantasia perché è fondamentale e se non hai idee seguimi, gli spunti te li darò io!
Iscriviti al Canale WhatsApp e rimani sempre aggiornato sulle mie ricette.
NON PERDERE QUESTE RICETTE:
Ingredienti
Come preparare la Salsa tonnata allo yogurt
Metti nel bicchiere del frullatore il tonno sgocciolato, le acciughe, la maionese, lo yogurt greco e, infine, i capperi.
Frulla tutto fino a ottenere una crema liscia della consistenza di uno yogurt. Se viene troppo densa, aggiungi un paio di cucchiai d’acqua, regola di sale se occorre e frulla di nuovo.
Versa la salsa in una ciotola e conservala in frigo.
Iscriviti al mio Canale WhatsApp e rimani aggiornato sulle ricette, il tuo numero non lo vedrà nessuno.
Torna alla Home Page
Dosi variate per porzioni