Tortino di patate prosciutto e formaggio
Il Tortino di patate prosciutto e formaggio è un piatto unico facile e sostanzioso. Si prepara con pochi…
Categoria: piatti unici
Poke bowl con salmone avocado e tamagoyaki
Poke bowl con salmone avocado e tamagoyaki. La pokè bowl è l’ultimo trend in ambito alimentare, un piatto…
Poke bowl al salmone crudo e fave
La Poke bowl al salmone crudo e fave è un piatto unico sano, semplice e veloce da preparare.…
Cous cous freddo con tonno e zucchine
Il cous cous freddo con tonno e zucchine è un piatto estivo, veloce e gustoso, che piace a…
FRITTATA DI SPAGHETTI E ZUCCHINE
A volte quando preparo la pasta ne faccio di proposito un po’ in più, per preparare la frittata…
Burger di Salmone e crema di Avocado al Lime
Eccomi ancora qui, come ogni 27 del mese, con la mia pubblicazione per il club del 27. Questo…
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Sartù di riso con Gamberoni, Guanciale e polpettine di Zucchine, con besciamella al Pecorino
Anche questo mese sono orgogliosa di partecipare alla sfida che mi piace di più, quella dell’MtC (al penultimo giorno…
Terrina di Carne e Castagne per MTChallenge n.64
Anche questo mese sono qui, con la ricetta della sfida dell’ MTChallenge, e anche questo mese ho imparato…
Jambalaya! Tema del mese MTC n. 63
Oggi mi sono messa di nuovo alla prova con MTChallenge (quanto mi piace questo gioco) ma stavolta non…
Insalata di Cous Cous con Ceci e Lime
Ecco un altro piatto fresco e veloce da mettere in tavola come piatto unico, come primo o, come…
Frittata di Zucchine farcita
È da un bel po’ che non pubblico ricette per bambini ma… Meglio tardi che mai! Da quando…
Cous cous freddo con Sgombro e Zucchine alla Menta
Con questo caldo sto sperimentando nuovi abbinamenti per dei piatti freddi e questo mi ha stupito, mi è…
Sfoglia salata con Crescenza di capra, Pesto e Pomodorini
La ricetta di questa torta salata risale a un bel po’ di tempo fa… La mia amica Francesca…
Rotolo di Frittata al Basilico
Per esigenze lavorative mi ritrovo spesso a dover preparare la cena con largo anticipo. Stavolta ho pensato ad…
Katsudon
Il katsudon è un piatto giapponese molto conosciuto, è una ciotola di riso bianco con sopra una cotoletta…
Okonomiyaki
L’okonomiyaki (letteralmente okonomi = ciò che vuoi, yaki = alla griglia) è un piatto giapponese che ricorda nella forma…
Frittata di Pasta
Vi capita mai che avanzi della pasta? Cosa ne fate? Io oggi ho deciso di farne una bella…