Un dolce con la farina di riso, sicuramente leggero e digeribile. Non contiene uova, questo lo rende particolarmente…
Ancora un dolce con la farina di farro. E’ più forte di me l’adoro. Questa volta, al posto…
Natale è PAN DI ZENZERO, allora ho pensato a un modo simpatico di presentarli. Invece dei classici bigliettini,…
Vi presento la torta al farro con mele cannella e pinoli. Il farro è un cereale molto antico.…
Una carrot cake per Halloween, particolarissima con questo simpatici gufetti e decorazioni in pasta di zucchero. Deliziosa…
Brasato al barolo piatto forte e prelibato. Necessita di una lunga preparazione, ma ne vale la pena. Ha…
Sfoglie di mela, cannella e pistacchi. Deliziose, profumate e soffici. Per una buona partenza mattutina, ma anche un…
Decorazioni in pan di zenzero fanno la loro bella figura sull’albero. Il profumo che sprigionano, rende ancor più…
La casina di Pan di Zenzero, il Natale si riempie di atmosfera. Quell’atmosferica unica, che solo questa Festa…
Clafoutis alle mele e cannella. Tipico della tradizione francese. La regione di Limousin è il luogo dove nasce…
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