Si tratta di ricette semplici che richiedono ingredienti senza cottura, a meno di dover cuocere le patate o il cous cous.. insomma, ricette che potrete preparare in 20 minuti scarsi, anche meno, sia per il pranzo che per la cena e che potrete portare anche fuori casa in occasione di gite o giornate di vacanza.
Ora non vi resta che leggere le ricette e scegliere le vostre preferite. Alla prossima, Ivana.
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INSALATE ALLA GRECA SFIZIOSE
L’insalata greca con feta è un’insalatona completa e sostanziosa preparata con feta greca, olive greche, cetrioli, pomodori e cipolle.. davvero semplice, veloce da preparare e gustosa. Per chi non conoscesse la feta greca, è un formaggio di capra buonissimo e a basso contenuto calorico per cui è perfetto anche per le diete, leggero ma davvero saporito. La feta greca è ottima sia così, condita […]
La pasta fredda alla greca è un primo piatto facile e anche leggero, ideale per chi ancora ha la fortuna di andare al mare o semplicemente è tornato in ufficio (come me, ahimè) e quindi “schiscetta” alla mano ogni giorno. Feta greca, pomodorini e olive nere un condimento semplice e gustoso, perfetto anche per chi […]
Facilissima, Saporita, Veloce: insalata di patate alla greca, un piatto unico delizioso a base di patate lesse condite a mo’ di insalata greca con feta, olive nere, cipolle rosse, cetrioli e pomodorini, un’idea “rubata” alla mia amica Lori! Perfetta da preparare con largo anticipo, anche la sera prima, per i pranzi e cene estive leggere […]
Facilissimo, Fresco e Veloce: cous cous alla greca, una insalata di cous cous fredda facile da preparare, perfetta per un pranzo o una cena con i primi caldi della primavera e dell’estate ma ideale anche per i pranzi in ufficio! Una insalata di cous cous che si ispira alla Grecia e alla famosa insalata greca […]
L’insalata di anguria alla greca è una fresca insalatona estiva, perfetta da gustare sia a pranzo che a cena. Leggera, sfiziosa e colorata: si tratta di una variante della tipica insalata greca preparata con cubetti di anguria, feta greca, cetrioli, cipolle e olive nere. Da servire come piatto unico o come un goloso contorno di […]
Fresca e Veloce: panzanella alla greca, una sfiziosa panzanella con freselle (note anche come friselle o frise a seconda della provenienza) con feta, pomodorini, tonno e olive! L’idea facile per una cena estiva, perfetta contro il caldo: senza cuocere nulla, pronta in cinque minuti, gustosa e genuina! Si tratta di una panzanella con insalata alla […]
Fresca e Veloce: insalata di ceci alla greca, una insalatona completa e gustosa che può essere consumata sia in estate che in inverno in tante occasioni! Che sia per un pranzo veloce in ufficio, che sia in spiaggia o per una cena fresca e saporita, l’insalata di ceci con feta, pomodori e cetrioli è l’ideale […]
ASPETTA! PROVA ANCHE..
SENZA Lievitazione, Cotta in AirFryier, Velocissima: torta salata alla greca, una torta morbida che somiglia ad un pane condito con feta greca, pomodorini e olive nere sminuzzate. Un sapore eccezionale per una cena diversa dal solito o da servire ad un buffet, aperitivo o antipasto. Una variante della torta salata zucchine e salsiccia con tutti […]
Morbidissimo, Cotto in Padella: il pane pita è un pane morbido e lievitato di origine mediorientale molto più diffuso e conosciuto per la famosa pita greca o Gyros a base di carne. Adoro la cucina greca. La pita è un pane facilissimo da preparare in casa e può essere cotta sia al forno che in […]
Fresca, Veloce, Estiva: insalata di patate tonno e pomodori secchi con l’aggiunta di fera greca, una versione di insalatona estiva da leccarsi i baffi. Tonno in filetti, pomodori secchi, cubetti di feta e patate lesse: da preparare con largo anticipo così da far insaporire perfettamente tutti gli ingredienti e soprattutto le patate lesse. Giusto il […]
POLPETTE FREDDE alla GRECA con feta, pomodori secchi e olive.. accompagnate da un riso al burro e cipolle, non è fantastico?