Categoria: Salati

Il pesce spada alla mediterranea è un secondo piatto a base di pesce molto gustoso, in cui i tranci di…

La pizza in teglia è la classica pizza da preparare a casa. La pizza alla crudaiola è una pizza diversa…

La parmigiana di melanzane è un piatto ricco e gustoso tipico della cucina tradizionale italiana. Esistono varie versioni della ricetta…

Le pettole pugliesi con salame e formaggio sono delle palline di pasta lievitata fritte molto morbide dentro e croccanti fuori,…

I carciofi arraganati con le uova è un piatto tipico della cucina tradizionale pugliese. Una ricetta estremamente semplice e veloce…

Le polpette di pesce spada sono delle gustose e croccanti polpette a base di pesce impanate e cotte al forno.…

Il calzone di carne, come il calzone di cipolla, fa parte della tradizione gastronomica pugliese. Ci sono varie versioni della…

I panzerotti fritti pugliesi sono un piatto tipico della cucina tradizionale pugliese. L'impasto dei panzerotti risulta fragrante e dorato fuori…