Ottimo per condire ogni tipo di pasta, da quella fresca a quella secca e anche il riso!
Un piatto unico della tradizione abruzzese, può essere arricchito dalle cotiche o la pancetta
Piatto unico della tradizione abruzzese tipico invernale e del periodo natalizio
Un secondo piatto abruzzese tipico nelle festività pasquali.
Dolci abruzzesi tipici del periodo natalizio.
Un primo piatto abruzzese tipico del pranzo natalizio e di tutte le feste importanti.
Una ricetta molto economica e di facile riuscita. E' adatto a durare nei giorni senza indurirsi eccessivamente.
Una ricetta molto semplice ma che richiede attenzione nel procedimento.
Dolci tipici natalizi con mandorle e spezie
Un modo nuovo e goloso di gustare la carne precedentemente cotta in brodo.