Avete tanti peperoni e cercate le idee giuste per cucinarli? Ecco a voi le mie Ricette a base di PEPERONI, Tante idee facili e buonissime per poterli gustare, dagli antipasti ai secondi, troverete tante ricette originali ma anche tradizionali a cui non potrete dire di no!
Sapete quanti benefici hanno i peperoni? Ne resterete stupiti! Innanzitutto, sapete che i peperoni, crudi, contengono più vitamina C degli agrumi? Davvero difficile da credere! Inoltre i peperoni sono ricchi di potassio, ferro e magnesio. Rilevanti le vitamine del gruppo B ed in particolar modo del betacarotene, fondamentale per la salute di pelle, occhi e denti.
Ecco tantissimi motivi per inserire nella vostra dieta i peperoni! Inoltre li mangiate crudi o se li preparate secondo una cottura light, ad esempio cotti al forno o arrostiti, i peperoni sono anche perfetti per la dieta! Ipocalorici, danno anche la sensazione di sazietà, che sono due caratteristiche ideali per la dieta!
Adesso vi lascio alle mie Ricette a base di PEPERONI, per essere rimandati alla ricetta corrispondente al piatto scelto, cliccate sul nome del piatto, una nuova scheda vi rimanderà alla ricetta completa! Vi aspetto sulla mia pagina FB di Sale & Zucchero.
Antipasti & Contorni:
Crema ai peperoni gialli e rossi – Ricetta facile
Filetti di Peperoni Rossi in Agrodolce
Involtini di Peperoni arrostiti – Altamente Digeribili
Caponata di melanzane peperoni e patate alla siciliana
Peperoni in padella alla mia maniera – Ricetta veloce
Peperonata alla Siciliana con olive e capperi
Primi:
Tortiglioni con crema di peperoni e cozze
Trofie con pesto di rucola e peperoni
Pennette filanti con peperone, pancetta e tritato di carne