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Peperoni in padella ma come se fossero arrostiti, molto più semplici da preparare. I peperoni sono gli ortaggi che adoro in assoluto, possono essere preparati in diversi modi. Di ricette con i peperoni ce ne sono davvero tante, dagli antipasti, primi piatti, secondi e contorni. Per chi ama i peperoni fatti arrostiti, tante volte per prepararli diventa impegnativo…. sono molto buoni ma va via del tempo per cuocerli e poi spellarli. In questa ricetta vi propongo un modo più semplice e veloce per ottenere lo stesso risultato, dovrete solo tagliare a fettine i peperoni, metterli in padella e poi condirli alla barese con olio, prezzemolo, aglio e sale, vi garantisco che il sapore è lo stesso, e avrete cosi in pochissimo tempo un contorno o un antipasto da servire. Adesso vi lascio a questa brevissima ricetta! Buon appetito.
Consiglio
Se lo gradite potete aggiungere al condimento, capperi e acciughe salate.
Conservazioni
I peperoni in padella potete conservarli in frigorifero per massimo 3 giorni.