Ciambelline al pistacchio con glassa Questa ricetta va ad arricchire la mia biscotteria da tè. Si tratta di golose ciambelline al pistacchio con glassa che... Continua »
Glassa reale con albumi pastorizzati Spesso mi viene chiesto della sicurezza delle uova comprate e utilizzate al crudo. Effettivamente il rischio salmonella e’ sempre in... Continua »
Tiramisù con ananas Il tiramisu’ e’un …IL… dolce che ci identifica nel mondo.Tutti conosciamo il classico tiramisu’. La versione estiva, fresca, del tiramisu’... Continua »