CROSTATA CON NOCI E MARMELLATA

CROSTATA CON NOCI E MARMELLATA

 la crostata con noci e marmellata, un dolce di una semplicità unica, dalla frolla morbidissima e dal cuore cremoso e croccante. Era da un pò che volevo fare questa crostata, l’ho preparata per la sera di natale ed ha riscosso un gran successo è piaciuta a tutti. Devo dire che la... Continua »
LA TORTA NOCIATA

LA TORTA NOCIATA

 La torta nociata, un dolce a dir poco fantastico e golosissimo. L’idea della torta nociata, l’ho presa dal classico dolce tipico del lazio la nociata. Vi chiedere che differenza c’è tra i due dolci visto che hanno quasi lo stesso nome. Ebbene la nociata, è fatta con del miele e tante... Continua »
BIGNE’ SALATI AL FORMAGGIO

BIGNE’ SALATI AL FORMAGGIO

 I bigne’ salati al formaggio, sono sfiziosissimi e molto semplici da fare e sono ottimi da presentare in tavola i giorni di Natale magari farciti con della crema al salmone oppure con del formaggio.Io preparo spesso i bigne’ salati e di solito li farcisco con del salmone e della rughetta ma questa... Continua »
CIAMBELLA ALLE NOCI

CIAMBELLA ALLE NOCI

 La ciambella alle noci,un dolce tanto semplice da preparare ma tanto buono è una torta per gli amanti della frutta secca,rustica e gustosa. la ciambella alle noci è ottima sia per la prima colazione che per una merenda golosa. Potete arricchire come più vi piace questa torta, l’aggiunta del cioccolato la... Continua »
PESTO DI BROCCOLETTI

PESTO DI BROCCOLETTI

 Pesto di broccoletti, è semplicissimo, veloce e  molto gustoso ed è ottimo da gustare sia con un piatto di pasta caldo che con un piatto di pasta freddo. Per fare il pesto di broccoletti, ho usato i broccoletti Siciliani del mio orto che sono un pochino più piccoli rispetto a... Continua »
KRINGEL ESTONE CIOCCOLATO E NOCI

KRINGEL ESTONE CIOCCOLATO E NOCI

 Kringel estone cioccolato e noci, un dolce tipico dell’Estonia una specie di brioche a forma di corona intrecciata molto scenografica ed è ottima da presentare sulla tavola di natale. La parola kringel significa proprio corona e infatti questo particolare dolce ha proprio l’aspetto di una grossa corona intrecciata con una... Continua »
PASTA RICOTTA NOCI E MOZZARELLA

PASTA RICOTTA NOCI E MOZZARELLA

 La pasta ricotta noci e mozzarella è un piatto particolarmente semplice da fare, cremoso molto gustoso, veloce e ricco di sapore ma la vera protagonista di questo delizioso piatto è sempre lei la corona di Paestum Che cos’è la corona i Paestum? E’ quella meravigliosa treccia di mozzarella di bufala... Continua »
INSALATA RADICCHIO  E ARANCIA

INSALATA RADICCHIO E ARANCIA

   L’insalata Radicchio  e Arancia,è un piatto molto veloce e tanto gustoso,piace veramente a tutti. Il croccante delle noci,l’amarognolo del radicchio e il dolce dell’arancia insieme sono favolosi!! Provatela per il vostro pranzo di Natale sentirete che bontà!!.Vi dico subito,cosa vi serve per fare l’Insalata Radicchio e Arancia.   INGREDIENTI... Continua »