I bigne’ salati al formaggio, sono sfiziosissimi e molto semplici da fare e sono ottimi da presentare in tavola i giorni di Natale magari farciti con della crema al salmone oppure con del formaggio.Io preparo spesso i bigne’ salati e di solito li farcisco con del salmone e della rughetta ma questa volta, ho voluto farcirli con del formaggio dove ho tritato dentro delle noci e devo dire che sono sfiziosissimi e piacciono sempre a tutti. Se volete potete anche fare voi i bigne’ ma io li ho comprati per accelerare i tempi. Ma vediamo insieme cosa ci serve per fare i bigne’ salati al formaggio.

bigne’ salati al formaggio

Ingredienti:

bigne’ già pronti

formaggio spalmabile tipo philadelphia

noci

le quantità decidetele voi

procedimento:

Per fare i bigne’ salati al formaggio è veramente semplice. Tagliate a metà i bignè. In una ciotola, mescolate il formaggio con le noci tritate, farcite metà bignè e poi chiudetelo con l’altra metà. Mettete un pizzico di formaggio in cima ad ogni bignè e sistemateci sopra un pezzetto di noci.Io ho aggiunto anche una fogliolina di prezzemolo. Sistemateli su un bel piatto di Natale e serviteli ai vostri ospiti.

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