Pizza senza lievito super croccante
Dopo la torta senza lievito stavolta vi presento la mia pizza senza lievito. Una ricetta di pizza margherita semplice e molto croccante, leggerissima e ideale come antipasto o anche come merenda per i bambini.
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Panzanella croccante, ricetta riciclo per l’estate
La panzanella è un piatto tipicamente estivo e tipicamente toscano. Io però ho fatto qualche piccola modifica per renderla una panzanella croccante!
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Frittata di verdure saltate, ricetta riciclo
La frittata di verdure è una classica ricetta riciclo, un piatto unico da mangiare caldo o freddo anche fuori casa e davvero delizioso con i giusti ingredienti.
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Torretta di pane carasau prosciutto crudo e basilico, ricetta estiva
Una invitante irresistibile torretta di pane carasau prosciutto crudo, basilico e formaggio, resa ancora più speciale dall’olio EVO e dalla crema di aceto balsamico, un piatto unico perfetto per l’estate, ma anche una bella ricetta di antipasto.
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Polpette di zucchine al forno
Le polpette di zucchine sono cotte al forno e si possono preparare in anticipo, una ricetta di verdure ideale per un buffet o solo per mangiare un piatto diverso; con la panatura croccante diventano davvero sfiziose.
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Involtini prosciutto e mozzarella piccanti su patatine, idea buffet
Quella di oggi non è proprio una ricetta: gli involtini prosciutto e mozzarella piccanti sono più che altro un'idea di antipasto, specialmente a buffet.
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Fagottini di pasta sfoglia funghi e formaggio
I fagottini di pasta sfoglia funghi e formaggio sono un antipasto molto sfizioso, perfetto per una cena a buffet e per le feste di compleanno.
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Bruschetta al sugo di pomodoro mozzarella e basilico
Stavolta ho dovuto riciclare sugo e mozzarelline di bufala ed è nata la deliziosa bruschetta al pomodoro mozzarella e basilico!
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Crema tonno e pomodoro milleusi, perfetta per crostini e tartine
La ricetta che vi posto oggi è brevissima, veloce e si adatta sia ad un antipasto che ad una cena a buffet, ma pure per un pic nic o pasto fuori casa: è la ricetta milleusi crema tonno e pomodoro.
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Pomodori ripieni di tonno al forno, ricetta finger food
Questi pomodori ripieni di tonno cotti al forno sono perfetti per una cena a base di finger food o come antipasto. Se li preferite come piatto unico, utilizzate i pomodori da riso!
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