Gelato alla stracciatella, ricetta cremosa
Il gelato alla stracciatella è forse il mio preferito e quindi volevo trovare una ricetta che lo rendesse cremoso al punto giusto.
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Pesto di rucola e basilico
Nella lunga lista dei miei pesti non poteva mancare il pesto di rucola, ovviamente con aggiunta di basilico parmigiano e pecorino.
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Pesto di pistacchi, ricetta base
Era tanto che volevo sperimentare la ricetta del pesto di pistacchi fatto in casa e finalmente ci sono riuscita.
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Torretta di pane carasau prosciutto crudo e basilico, ricetta estiva
Una invitante irresistibile torretta di pane carasau prosciutto crudo, basilico e formaggio, resa ancora più speciale dall’olio EVO e dalla crema di aceto balsamico, un piatto unico perfetto per l’estate, ma anche una bella ricetta di antipasto.
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Finto tiramisù yogurt e crema al cacao
Un tiramisù senza uova, senza mascarpone e senza caffè...e allora che tiramisù è? Un "finto tiramisù" yogurt e crema cacao e nocciole.
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Involtini prosciutto e mozzarella piccanti su patatine, idea buffet
Quella di oggi non è proprio una ricetta: gli involtini prosciutto e mozzarella piccanti sono più che altro un'idea di antipasto, specialmente a buffet.
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Torta ai wafer, ricetta super dolce senza cottura
La torta ai wafer è un dolce senza cottura che vi farà dimenticare tutti i problemi! Non è un dolce light ma ideale quando avete bisogno di coccolarvi o realizzare una torta di compleanno diversa dal solito.
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Il serpente con le olive, idea decorazione tavola e buffet
Il serpente con le olive nere è un'idea divertente per decorare la tavola o per la merenda dei bambini! Provateci, è facilissimo da realizzare.
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Cocktail di Halloween, ricetta aperitivo
Questo Cocktail di Halloween potete farlo con del semplice succo di arancia rossa o succo di frutti rossi, con un aperitivo analcolico, con un Aperol o ancora con il Martini rosso per un aperitivo alcolico, e persino con del buon vino rosso frizzante, sarà in ogni caso un successo! L'importante…
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Kiwi Frankenstein, decorazione di Halloween
La decorazione di Halloween di oggi è un mostruoso Kiwi Frankenstein, da mettere come decorazione per la tavola o buffet.
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