Le polpette con tofu, cavolfiore e porro, sono morbidissime. Una sorpresa inaspettata, ho voluto provare questa combinazione per usare il tofu, un'ingrediente che purtroppo faccio fatica ad inserire nel nostro menù, perché non so mai come combinarlo e ho spesso…
Adoriamo mangiare i pancakes per colazione o per merenda, in questa versione sono con una banana matura, semplicissimi, senza burro e super veloci da fare.