Pomodori ripieni di farro e zucchine

Pomodori ripieni di farro e zucchine

I pomodori ripieni di farro e zucchine sono un primo piatto fresco e leggero, una ricetta tipica estiva e che si presenta anche bene, io l’ho insaporita con formaggio primo sale e tanto basilico profumato, un piatto semplice insomma ma gustoso e sfizioso, l’ideale per queste giornate caldissime. Buonissimi anche con... Continua »
Omelette di albumi farcite

Omelette di albumi farcite

Le omelette di albumi sono un secondo piatto più leggero rispetto a quelle preparate con uova intere, farcite con fesa di manzo, zucchine grigliate e primo sale, una ricetta veloce e facile da fare, potrete variare la farcitura a vostro piacimento, queste omelette infatti sono piuttosto versatili e si prestano... Continua »
Parmigiana estiva di melanzane

Parmigiana estiva di melanzane

La parmigiana estiva di melanzane è un piatto fresco e leggero, ma molto gustoso, si prepara con melanzane grigliate, pomodori freschi e formaggio primo sale. Non necessita di cottura in forno. parmigiana estiva di melanzane ingredienti: una melanzana larga pomodorini freschi gr 150 di formaggio primo sale basilico sale-pepe olio... Continua »