Quadrotti al cioccolato

Questi quadrotti al cioccolato sono perfetti per una merenda o per un buffet essendo monoporzione.

ingredienti:

gr 200 di farina

gr 200 di zucchero

gr 100 di cioccolato fondente

ml 150 di latte

mezza bustina di lievito per dolci

cioccolato bianco e burro per decorare

Procedimento:

Inserire nel robot la farina, lo zucchero, il cioccolato tritato e infine il lievito, lavorare per qualche minuto e versare l’impasto in una teglia rettangolare rivestita di carta da forno.

Infornare a 180° per 25 minuti circa e lasciare raffreddare.

tagliare ora i quadrotti e decorarli con cioccolato bianco e burro fatti sciogliere in microonde.

p.s. potete aggiungere all’impasto della frutta secca.

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