insalata greca al cartoccio
ingredienti:
- gr 100 di feta
- una decina di olive nere snocciolate
- qualche pomodorino
- una cipolla rossa
- origano
- sale-pepe
- un filo d’olio evo
procedimento:
Tagliate la feta a cubetti grandi e versatela in una ciotola, aggiungete le olive, la cipolla affettata, i pomodorini tagliati in due, l’origano, un pizzico di sale e pepe, versate un filo di olio e mescolate.
Trasferite l’insalata su un foglio di alluminio per alimenti e chiudete il cartoccio.
Cuocete in forno per 10 minuti a 200°
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Bellissime ricette .tutte da sperimentare…grazie
Grazie, sei gentilissima 🙂