crema pasticcera bimby
ingredienti:
- ml 500 di latte intero
- 3 tuorli
- gr 60 di farina
- gr 100 di zucchero
- buccia di un limone non trattato
procedimento:
Inserire nel boccale tutti gli ingredienti tranne il limone e cuocere a 80°per 7 minuti a velocità 4
Versate la crema pasticcera in una ciotola di vetro o acciaio e aggiungete la buccia del limone, amalgamate bene e coprite la crema pasticcera con un foglio di pellicola, utilizzate la crema per farcire i vostri dolci o gustatela così, è una delizia.
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