Polenta al Microonde

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La polenta al Microonde è sempre oggetto di discussione, cosa su cui non mi soffermo di proposito perchè ritengo che ogni metodo di cottura debba essere una libera scelta.

Inoltre a me piace provare cose nuove per poter fare confronti e scegliere cosa e come è meglio cucinare in un preciso momento della mia giornata.

Il tempo spesso modifica la scelta dei nostri menù, non sempre è possibile preparare la polenta in 40 minuti se si arriva di volata dal lavoro o se ci sono bambini da accudire.

In questo modo, quando avrai fatto un po’ di pratica lo potrai fare!

Ti lascio altre ricette per preparare la polenta.

Buona Cucina!

  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura12 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaMicroonde
  • CucinaItaliana

Ingredienti per fare la Polenta al Microonde

200 g polenta (farina a lunga cottura)
750 ml acqua
q.b. sale fino

Strumenti per fare la Polenta al Microonde

Ciotola

Come fare la Polenta al Microonde

Versa l’acqua nel contenitore adatto al microonde.

Metti il contenitore nel Microonde e riscalda per 3 minuti a massima potenza.

Togli il contenitore dal forno e versa la farina per polenta nell’acqua calda.

Polenta al Microonde

Aggiungi il sale e mescola bene.

Inserisci nuovamente il contenitore nel forno e cuoci per 5 minuti a massima potenza.

Estrai il contenitore e mescola bene.

Termina la cottura per altri 5 minuti a 680 w.

Polenta al Microonde

Lascia riposare per 2 minuti all’interno del microonde spento.

Trasferisci la polenta nel piatto da portata e condisci a piacere.

Polenta al Microonde

Note e Consigli

Il consiglio più utile che ti posso dare è di scegliere il contenitore giusto per questo tipo di cottura.

Possibilmente alto per poter mescolare comodamente la polenta.

Allo stesso modo puoi utilizzare farina per polenta integrale aumentando lievemente la quantità di acqua.

Come ti sembra questa ricetta? Hai provato a farla? Se hai suggerimenti da darmi scrivili qui sotto nei commenti, oppure vota la ricetta cliccando sulle stellette che vedi sotto a destra.   

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11 Risposte a “Polenta al Microonde”

    1. Ciao Marcella, hai ragione i micro non sono certo tutti uguali, il mio è modesto e la massima potenza sta per 850 watt. Se la fai fammi sapere come ti trovi mi raccomando!

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