Ecco ancora un’altra crema al cioccolato simile alla mia Crema cacao e ricotta light senza cottura ma molto più leggera: una crema di yogurt al cioccolato che si può mangiare al cucchiaio o anche spalmare sul pane, leggera e golosa.
Questa crema di yogurt non richiede cottura anzi, solo 3 ingredienti e meno di 5 minuti quindi veramente facile da fare, alla portata di un bambino. Ed è squisita, io la adoro e spesso la faccio anche se ho sempre dimenticato di scrivere la ricetta qui sul mio blog.
Rispetto alla crema di cacao e ricotta questa è più soffice, più da cucchiaio, anche se io la spalmo sulle fette biscottate senza problema. Inoltre è vegana e leggerissima: costa solo 2 punti Weight Watchers. Ora basta chiacchiere, ecco come si prepara.
Per qualche altra crema leggera leggi qui:
Crema al caffè vegana
Crema al limone vegana
Salsa al cioccolato olandese: vla
Informazioni
Tipo: merenda, ricetta di base
Porzioni: 1
Preparazione: meno di 5 min
Cottura: n/a
Difficoltà: facile
Punti per porzione = 2 punti WW
Ingredienti
100 g yogurt di soia non zuccherato
5 g di cacao amaro in polvere
2 cucchiaini di sciroppo di agave o acero
Passaggi
Se vuoi una crema più densa puoi far sgocciolare lo yogurt in un colino rivestito con una garza in frigo per qualche ora.
La crema di yogurt al cioccolato è semplice da preparare: pesa yogurt, cacao e sciroppo di agave e mescolali bene assieme. Basterà un minuto per amalgamarli.
Ecco fatto, la crema di yogurt al cioccolato è pronta per essere gustata. Ma che golosa che è!
Io proprio non capisco perchè lo yogurt al cioccolato non si trova facilmente in commercio, credo farebbe successo perchè è tanto buono. Si trova al caffè ma al cioccolato no. Comunque meglio così: un prodotto industriale in meno e quindi noi ce lo prepariamo in casa.
Ho gustato la crema di yogurt al cioccolato con qualche lamella di mandorla e un paio di biscottini secchi: una deliziosa merenda. Ma ho già in serbo per te una colazione con questa crema, qualcosa di più consistente ed energetico… cosa sarà?
Enjoy!
by Giovanna Buono
Conservazione
Ne puoi anche preparare di più e conservarla in frigo per un paio di giorni. Non ho provato a surgelarla ma non credo si possa, lo yogurt cambierebbe consistenza troppo, almeno credo io.
💖 Restiamo in contatto!
Vuoi condividere i tuoi risultati, chiedere consigli o trovare nuove idee per la tua dieta Weight Watchers Propoints? Entra nel mio mondo:
👥 Il Gruppo Facebook: Il Club di Mangia senza Pancia
Iscriviti subito! È una bellissima comunità di supporto dove troverai ricette leggere, motivazione e tanta gentilezza. Clicca anche sull’immagine qui sotto per entrare a farne parte:
🌟 SEGUIMI ANCHE SUGLI ALTRI CANALI👇
👍 Pagina Facebook
Lascia un bel like alla pagina ufficiale per rimanere sempre aggiornata!
📲 Il Canale WhatsApp
Vuoi seguirmi da vicino? Iscriviti qui per ricevere aggiornamenti, consigli e spunti quotidiani.
📌 Pinterest
Cerchi ispirazione visiva? Salva le mie idee e scopri tutte le mie bacheche.
📸 Instagram
Sto muovendo i miei primi passi anche qui! Seguimi per scoprire i dietro le quinte del blog e tanti contenuti freschi.
Ciao posso usare lo yogurt di soia senza zucchero?
Annarita certo, spero resti abbastanza sodo. Più lo yogurt è sodo e più buona viene 😉
Ciao ..io non faccio la dieta. .weight. . watechers …ma sono a dieta ..come devo regolarmi con i pesi degli alimenti e calorie. ..grazieeeeeeee
Ciao Pina, io non conto le calorie, io conto i punti Weight Watchers. Se tu fai un’altra dieta sei solo che tu sai come poter adattare le mie ricette 😉 Dovrai contare le calorie immagino…
Ciao ..complimenti mi piace molto. E la prima volta che ti scrivo e vorrei ..un consiglio. ..si può usare come colazione? ?e cosa posso abbinare insieme a questa crema. ..ti ringrazio
certo Pina, Vicino ci puoi mangiare dei carboidrati, magari due fette biscottate con un velo di marmellata light, e un frutto fresco 😉
A me è rimasta molto acida, e non è molto piaciuta.. 🙁
Elena, hai pesato bene tutti gli ingredienti? E quale yogurt hai usato?
Ho pesato tutto alla perfezione, anzi, avevo fatto pure doppia razione, ed ho usato lo yogurt greco bianco 0%.
Beh allora magari è proprio il gusto dello yogurt di base che non ti piace, per me anzi, con miele e cacao si attutisce moltissimo! Mi spiace 🙁
Potrei provare a rifarla con uno yogurt magro, ma un po’ meno acido.. 😉
si certo prova così!!! 😉
Ho una domanda da fare …. quanti punti do allo yogurt casalingo senza yogurtiera? Non l’ho trovato sulla lista dei punti (latte drink 2.7% grassi)e yogurt di base: grecho 0.1% grassi
Grazie per il tuo tempo!
Tania se fai lo yogurt con il latte totalmente scremato considera i punti dello yogurt totalmente scremato, se lo fai scolare così diventa più denso allora uso quelli dello yogurt greco 0% 😉
Grazie!
È buonissima io me la preparo spesso
Alcune volte al posto del cioccolato me la preparo col caffè
Buona di sicuro Paola 😉 E cosa usi? Il caffè in granuli, quello istantaneo?
grazie Giovanna sono sempre golosa di cioccolato e aggiungendo la banana sai che festa, banana e cioccolato…… ciao Katia!
yess.. buonissima infatti proprio così 😉 Baci!
mmmm da provare sicuramente…ho gia preparato il finto brownie..buonissimo quando ho voglia di una colazione coccolosa..
Grazie Annaaaa 😀 😀