Ciambellone all’arancia e cioccolato, un dolce profumatissimo ideale per la colazione di tutta la famiglia o anche per la merenda accompagnato da un buon tè o da una spremuta d’arancia.
E’ facilissimo e veloce da preparare e ha nell’impasto tante scaglie di cioccolato fondente che si sposano perfettamente con il sapore e l’aroma delle arance.
E’ una variante del plumcake all’arancia che avevo preparato qualche tempo fa senza il cioccolato.
Che dite lo prepariamo?
Potrebbero piacervi anche:
Ciambellone all’acqua: soffice come una nuvola
Torta allo yogurt senza bilancia
Torta 7 bicchieri con cioccolato al latte
Ingredienti
Ingredienti per il ciambellone all’arancia e cioccolato
Strumenti
Strumenti per preparare il ciambellone all’arancia e cioccolato
Passaggi
Come preparare il ciambellone all’arancia e cioccolato
In una ciotola mettete le uova e la scorza di un’arancia. Spremete due arance.
Versate nella ciotola lo zucchero, il latte, l’olio, il succo di due arance e montate tutto con uno sbattitore elettrico.
Aggiungete la farina e il lievito setacciandoli e continuate a mescolare. Infine un pizzico di sale.
Tritate il cioccolato fondente con un coltello e con una spatola incorporalo al composto.
Trasferite in uno stampo a ciambella da 24 cm unto e infarinato. Cuocete in forno preriscaldato statico a 180 gradi per 60 minuti. Controllate comunque la cottura perchè potrebbe variare leggermente a seconda del forno.
Guarnite con zucchero a velo e.. buon appetito!
Consigli e varianti
Se non preferite il cioccolato potete ometterlo.
Se non avete lo stampo a ciambella potete usare una tortiera da 24 cm o uno stampo da plumcake.
Potete sostituire il cioccolato fondente con il cioccolato al latte.
*******
Ciao mi chiamo Donatella, foodblogger e da sempre appassionata di cucina e di cibo. Amo i dolci, le ricette facili e le ricette di tradizione, soprattutto quelle della tradizione napoletana.
Cucino anche ricette senza lattosio poichè io stessa ho una leggera intolleranza.
Ti aiuto a cucinare le ricette di tutti i giorni ma ti suggerisco tante ricette che puoi preparare nelle occasioni speciali, quelle in cui si deve fare bella figura. Con i miei consigli ti rendo semplici anche le ricette più elaborate.
Se ti piacciono le mie ricette iscriviti al mio canale WHATSAPP così riceverai le mie ricette ogni giorno.
Nel blog troverai del link di Amazon relativi agli strumenti che consiglio. Si tratta di link affiliati, il che significa che se aggiungi al carrello e acquisti un prodotto utilizzando il mio link io guadagnerò una piccola percentuale ma per te non ci sarà nessun costo aggiuntivo.
Lasciami un commento e scrivimi se ti piace o se hai qualche dubbio.
Dosi variate per porzioni
Nella pagina sono presenti link di affiliazione su cui si ottiene una piccola quota dei ricavi, senza variazioni dei prezzi.
E vero ..e ottimo ..di solito metto lo yogurt..ora provo con le.arance e sarà sicuramente molto più profumato e dal gusto più intenso..ottima variante 😋😋🥰
Sii prova, vedrai che ti piacerà😊