Torta 7 vasetti con gocce di cioccolato, la torta allo yogurt soffice e golosa. Un dolce facile senza burro perfetto per colazione o a merenda. Questa torta allo yogurt la prepari senza bilancia usando solo il vasetto come misurino e dovrai riempire 7 vasetti con ingredienti semplici: yogurt, farina, zucchero, olio di semi, lievito, uova e gocce di cioccolato. Pochi passaggi e la torta è pronta.
Puoi preparare la torta 7 vasetti allo yogurt anche per riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua. Puoi usare il cioccolato che preferisci. Io ad esempio ho usato il cioccolato al latte ma puoi mettere anche il cioccolato fondente o anche il cioccolato bianco che però non si vedrà nell’impasto.
La torta 7 vasetti allo yogurt è un dolce fatto in casa semplice e veloce, perfetto per chi ama le torte soffici e leggere.
Leggi la ricetta e se hai dubbi scrivimi un commento e sarò felice di risponderti.
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Ingredienti
Ingredienti per la torta 7 vasetti allo yogurt con gocce di cioccolato
Strumenti
7 vasetti torta occorrente
Passaggi
Torta 7 vasetti allo yogurt: la prepari in pochi passaggi
Togli lo yogurt dal vasetto, lavalo e usalo come unità di misura.
In una ciotola mescola le uova con 2 vasetti zucchero fino a farle diventare spumose.
Aggiungi 1 vasetto di olio di semi di arachide (o girasole), lo yogurt, un cucchiaino di estratto di vaniglia e continua a mescolare.
Unisci poi 3 vasetti di farina, il lievito per dolci e un pizzico di sale e amalgama l’impasto.
Trita il cioccolato al latte con il coltello e aggiungilo all’impasto.
Prepara uno stampo a cerchio apribile da 22cm con olio e farina.
Versa l’impasto e cuoci in forno statico preriscaldato a 180 gradi per 40-50 minuti (controlla la cottura con uno stecchino).
Quando si è raffreddata guarnisci con zucchero a velo.
Consigli e variazioni
Se non hai lo yogurt in casa puoi usare un bicchiere come unità di misura e sostituire lo yogurt con il latte.
Puoi utilizzare le gocce di cioccolato fondente oppure cioccolato al latte, fondente o bianco. Puoi utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua.
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Amo i dolci, le ricette facili e le ricette di tradizione, soprattutto quelle della tradizione napoletana. Cucino anche ricette senza lattosio, dolci proteici e amo la friggitrice ad aria.
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