Crea sito

Torta all’acqua con banane e cioccolato, senza burro e uova

Lo ammetto: sto diventando una super appassionata delle torte all’acqua. Leggerissime e sofficissime, questa TORTA ALL’ACQUA CON BANANE E CIOCCOLATO mi ha comunque entusiasmata a mille.

Ci vuole pochissimo a prepararla, è perfetta anche per chi in cucina ha poca dimestichezza o voglia di trascorrere ore ai fornelli.

Poi, si sa… le banane con il cioccolato sono due sapori che si sposano meravigliosamente: io ho aggiunto, all’impasto, sia il cacao amaro che del cioccolato fondente a scagliette… beh… non essendoci il burro potevo permettermi una golosità in più… giusto?

Torta all’acqua con banane e cioccolato

Torta all'acqua con banane e cioccolato
  • Preparazione: 10 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: Tortiera da 22 cm 6-8 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 250 g acqua
  • 2 cucchiai olio
  • 200 g farina
  • 16 g lievito per dolci
  • 20 g cacao amaro
  • 20 g cioccolato fondente (In scaglie o in gocce)
  • 110 g Zucchero
  • 2 banane (Mature ma sode)
  • q.b. zucchero a velo (Facoltativo, per la superficie)

Preparazione

  1. Per preparare questa facilissima, sofficissima e golosissima TORTA ALL’ACQUA CON BANANE E CIOCCOLATO, innanzitutto mettete in un mixer l’acqua con l’olio e frullate qualche istante: si formerà in superficie, una leggera schiuma.

    Unite ora la farina setacciata con il lievito, il cacao amaro, lo zucchero e amalgamate bene il composto; aggiungete ora le scagliette o le gocce di cioccolato fondente e le banane tagliate a pezzetti o a rondelle e mescolate con un cucchiaio.

    Ungete e infarinate leggermente oppure rivestite con carta da forno una tortiera (io l’ho semplicemente inumidita perchè ho utilizzato uno stampo in silicone), versate l’impasto del dolce e livellate la superficie con un cucchiaio.

    Cuocete in forno già caldo a 180° per 30 minuti (fate la prova stecchino prima di spegnere il forno) e fate intiepidire o raffreddare la vostra torta all’acqua con banane e cioccolato prima di gustarla, magari spolverata con dello zucchero a velo se vi piace.

  2. Torta all'acqua con banane e cioccolato

Note

Metti mi piace alla mia pagina facebook cliccando QUI e non perderai nessuna ricetta.

4,7 / 5
Grazie per aver votato!

2 Risposte a “Torta all’acqua con banane e cioccolato, senza burro e uova”

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.