Carissimi amici cuochini,
in questa sezione inserirò delle piccole lezioni/guida di cucina.
Capita a volte di voler provare una ricetta ma di non saper eseguire un determinato passaggio.
Questa raccolta che sarà riempita passo dopo passo vi potrà risultare utile per arricchire il vostro bagaglio di esperienza. Dalla famosa pulizia delle cozze alla preparazione della gelatina fatta in casa. E ciò che non sarà ancora presente potete richiederlo e nel breve tempo vi sarà postato ciò che vi interezza.
Buona lettura a tutti.