Colomba salata da farcire, un soffice pan brioche perfetto da affettare e farcire a piacimento perfetto per la…
Le brioche al cappuccino sono un lievitato dolce davvero speciale grazie al doppio impasto al latte e al…
La ciabatta alla curcuma e pepe nero è un lievitato dall’originale colore giallo dato dalla curcuma e dal…
Le focaccine allo yogurt greco sono davvero una ricetta furba: sono facilissime da preparare, non occorre la bilancia…
La focaccia ai porri è un lievitato particolare ma comunque di facile preparazione: la base è un impasto…
Delle varie tecniche culinarie, una di quelle che mi ha sempre appassionato di più è sicuramente la panificazione.…
Le brioche allo yogurt sono un lievitato che si presta benissimo a farciture sia dolci che salate non…
Ci sono ricette che anche se impegnative e non proprio velocissime da preparare, sono irrinunciabili da provare per…
Le crispelle alla calabrese sono una ricetta tipica del cosentino che viene generalmente preparata durante le festività natalizie.…
Un aspetto delle feste che mi piace tantissimo è la maggiore attenzione ai dettagli che si mette in…