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Pane Matera croccante con zuppa di cicoria fagioli Tabacchino e pancetta: semplice, con ingredienti poveri che appartengono alla tradizione culinaria…
Insisti e persisti che il mondo conquisti!!
Categoria: Minestre Zuppe Vellutate
Pappa al Pomodoro | piatto di recupero
Pappa al Pomodoro | piatto di recupero Un primo piatto povero, tipico della Toscana e di origini contadina. La pappa…
Lagane e fagioli ricetta facile
Oggi una ricetta semplice: lagane e fagioli. Le lagane sono un tipo di pasta fresca fatta in casa, molto simile alle…
Zuppa di legumi: la “Crapiata” di Matera
Una calda, sana e sostanziosa zuppa di legumi rappresenta un rassicurante comfort food in queste giornate invernali fredde e piovose. Ho preparato…
Ciceri e tria la mia versione
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Fave e verdura ricetta pugliese
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PASTA E FAGIOLI
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Vi lascio la ricetta della vellutata di zucca, perfetta per scaldarsi nei giorni freddi. Gustiamoci un confort food delicato e…