Pubblicato inOriente, Tradizione Caplét e Wasabi, quando l’Emilia abbraccia l’Oriente Lisa Guidetti Vi presento il mio primo libro di ricette, ci ho messo tutto l’amore che potevo. Caplét e Wasabi nasce da un amore incondizionato verso 2 culture, quella Emiliana da cui provengo e quella Giapponese, di cui mi sono innamorata negli…
Gnochi con polpo e crema di zucchine e zenzero Lisa Guidetti Avete mai provato a cuocere gli gnocchi nell'acqua del polpo? Provate e vedrete che buoni!!
Tortelli di barbabietola ripieni di cinghiale stufato e porri conditi con soffritto di lardo Lisa Guidetti
Pistacchiella calda Lisa Guidetti Siete amanti del pistacchio?? C'è freddo in casa e avreste voglia di qualcosa di caldo???…
Gnocchi di zucca e patate ripieni di scamorza su fonduta di parmigiano con prosciutto iberico Lisa Guidetti