Finalmente sono pronta per pubblicare la Raccolta di Ricette Polpettoni facili e buonissimi che ho preparato in questi anni di blog! Ho raccolto per voi le mie ricette per darvi la possibilità di scegliere il vostro polpettone preferito!
Potrete infatti trovare il polpettone classico al forno o il polpettone di crosta che le mie amiche adorano e che chiedono ogni volta che vengono a cena da me, poi c’è il polpettone ripieno di spinaci ed infine il polpettone ripieno di purè di patate che letteralmente adoro! Il mio preferito infatti è proprio questo polpettone di carne con cuore morbido di purè. Troverete infine anche il polpettone di tonno che ho preparato qualche estate fa, forse il solo che potrete servire anche freddo per una cena d’estate o da portare al mare o in ufficio per il pranzo con schiscetta.
Ho aggiungo anche la nuova ricetta del polpettone con scamorza e prosciutto che ho realizzato la passata settimana, troverete qui di seguito la video ricetta con passo passo per poter seguire ogni singolo passaggio. Spero vi sia di aiuto per capire anche come farcire gli altri polpettoni ripieni che trovate poi nella lista che segue.
Il polpettone con prosciutto e scamorza filante è stato promosso a pieni voti da me e da Gaia dopo il pranzo. Questo polpettone morbido, goloso con la scamorza che fila ed il prosciutto che esalta la sapidità di questo piatto. Potrete accompagnarlo con delle patate al forno o con della semplice e intramontabile insalata, resterà sempre lui il vero protagonista del pasto.
Vi ricordo che vi aspetto ogni mattina nel gruppo e nella fan page di Facebook di Le Ricette di Bea con la Ricetta del Giorno, appuntamento imperdibile per iniziare la giornata tutti insieme con una coccola dolce o salata!
Vi invito a scrivermi una mail a lericettedibea@gmail.com oppure attraverso i profili social quale è il vostro polpettone preferito, consigliarmi nuove ricette da provare e consigli utili per gustare i vostri polpettoni!
Trovate la box con tutti i profili dove trovarmi e contattarmi sotto alla lista delle ricette polpettoni facili e buonissimi che vi presento qui!
Ricette Polpettoni di carne
Ricetta polpettone classico al forno
Ricetta Polpettone classico al forno, semplice e veloce da preparare, perfetto per una cena in famiglia o con gli amici, con la video ricetta
Polpettone in crosta
Polpettone in crosta senza formaggio con speck è un secondo piatto che piace, potete prepararlo per tempo e poi riscaldarlo. Facile e buono
Ricette polpettoni ripieni
Polpettone con scamorza e prosciutto al forno
Ricetta polpettone con scamorza e prosciutto crudo al forno, facile e veloce, con la video ricetta, secondo piatto buono e goloso che fila
Polpettone con purè di patate
Le Ricette di Bea presenta la ricetta del Polpettone con purè di patate e prosciutto crudo! Questa ricetta l’ho vista da qualche parte, su qualche blog o sito, che purtroppo però non ricordo perché non l’ho stampata, ma solamente letta ed impressa nella testa.
Polpettone con spinaci e prosciutto cotto
La ricetta del Polpettone con spinaci e prosciutto cotto è una vera bontà! E’ garantito l’effetto sorpresa! Facile da preparare e super invitante
Polpettoni di pesce
Polpettone di tonno
Ricetta del Polpettone di tonno senza patate con il pane in cassetta, ricetta semplice, perfetta tutto l’anno o per un pranzo all’aria aperta d’estate