Le ricette della Lady: gnocchi di patate con crema di fave, pancetta e pecorino sardo dolce D.O.P.
Se mi aveste citato seppur per sbaglio, le fave secche, qualche tempo fa… Vi avrei mandato a quel paese. Solo l’idea, mi metteva lo stomaco in subbuglio. Ho cercato di vincere questo disgusto, sperimentando di volta in volta ricette sempre diverse, perché occorre imparare ad “amare anche quel che non... Continua »
