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La cuoca tascabile

Un buon piatto si preparara solo con Amore…di Barbara Broglia

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Categoria: Minestre

Zuppa di bulgur e quinoa
Scritto il Gennaio 20, 2021Gennaio 20, 2021

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 Il Bulgur in italiano si traduce in "grano spezzato", è un alimento costituito da grano duro integrale…
Zuppa di funghi porcini
Scritto il Novembre 11, 2020Novembre 11, 2020

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Appena le giornate diventano più fresche ed arrivano le prime piogge arrivano anche i funghi…
Minestra della nonna con fagioli
Scritto il Aprile 17, 2015Novembre 21, 2017

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Zuppa di cereali
Scritto il Marzo 31, 2015Dicembre 10, 2020

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Stracciatella Romana ( brodo)
Scritto il Febbraio 11, 2015Agosto 6, 2015

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Minestra patate e carote
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Brodo di pollo con crespelle
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Brodo di pollo con crespelle

Fà freddino…allora brodo di pollo con le crespelle, lasciando da parte la solita pasta da…

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