devo dire che è stata una piacevolissima sorpresa…
Un dolce sofficissimo, morbidissimo e con un sapore devo dire ottimo…
Come sempre l’ho portata in ufficio e in 10 minuti è stata spazzolata..
rispetto alla ricetta iniziale che trovate qui: torta di cioccolato e patate ho apportato qualche modifica..
ho utilizzato le mandorle al posto delle noci (80 gr) e non ho utilizzato la farina di grano saraceno ma bensi’ ho usato solo quella 0 (150 gg)
vi consiglio davvero di provarla, sarà un autentico successo!!!