La crostata alla frutta con l'arrivo della bella stagione, è il dolce ideale, fresco, colorato, invitante.
La pasta frolla per crecare delle ottime crostate o dei semplici frollini tali e quali o arricchiti di…
La pizza, rappresenta la cucina italiana in tutto il mondo. E' versatile, piace a tutti e accontenta tutti…
La pasta base per pizza, di Antonio Esposito dà ottimi risultati è più digeribile, avendo poco lievito, ideale…
Crema Pasticcera, la più classica delle creme, molto versatile, da utilizzare per farciture, come dessert al cucchiaio. Può…
I panini al vapore, molto delicati e soffici, farciti sono un otimo finger food, ma riducendone le dimensioni…
Un dolce veloce a base di biscotti e crema pasticcera, velocissimo, per un dolce spuntino
Il pane tipo ciabatta, ideale per chi ama il pane molto croccante e con poca mollica.
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