Panini per Hot Dog fatti in casa
Dei soffici panini per Hot Dog fatti in casa, senza paura di conservanti, aromatizzanti, miglioratori e non si…
Non sempre belli ma sempre buoni
Tag: farina
Pan di Spagna al cacao
Il pan di spagna al cacao è una base golosa per torte farcite o merendine fai da te.…
Crema gianduia
Se riuscite a non mangiarla tutta prima, la crema gianduia è un'ottima farcitura per dolci e torte, ma…
Profiteroles con crema diplomatica e cioccolato
Un dessert goloso, ma che ci faccia fare anche bella figura se abbiamo degli ospiti vi consiglio i…
Pasta choux e bignè
Pasta choux e bignè: con questa pasta si possono realizzare anche gli eclair e le zeppole di San…
Merendine assortite
Per soddisfare la golosità di grandi e piccini, ecco delle merendine assortite tutte genuine, che non avranno nulla…
Pan di Spagna semplice
Ecco la ricetta di un Pan di Spagna semplice da realizzare, non occorre montare a neve ferma gli…
Torta salata prosciutto e carciofi
Torta salata prosciutto e carciofi, un piatto molto versatile che possiamo servire come secondo, o in proporzioni ridotte…
Torta rovesciata cioccolato e pere
Torta rovesciata cioccolato e pere: cacao, spezie, zucchero mascobado, un mix di sapori e profumi che rendono unico…
Pubblicato indolci
Tozzetti alle mandorle
Tozzetti alle mandorle , meglio conosciuti come biscotti della salute. Ricetta salentina simil cantucci. Arricchiti tradizionalmente con le…
Biscotti ripieni con frolla ovis mollis
Questi biscotti ripieni con frolla ovis mollis sono un piacere per la vista e per il palato. Farciteli…
Crema pasticcera al limone
La crema pasticcera al limone è ottima come dolce al cucchiaio ma lo è altrettanto per farcire, biscotti,…
Frolla ovis mollis
Dalla seconda lezione di pasticceria ecco la ricetta della frolla ovis mollis. Un frolla a base di tuorli…
Frollini assortiti
Ecco alcune idee per dei frollini assortiti realizzati con la frolla sabbiata. Facilissimi da fare, frolla molto compatta…
Frolla sabbiata per frollini
Frolla sabbiata per frollini, ideale appunto per realizzare biscotti e crostate che non prevedono la cottura in bianco.…