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Come pulire la macchina della pasta manuale

Tutorial su come pulire la macchina della pasta manuale, con consigli e rimedi della nonna facili e veloci, la macchinetta diventerà lucida come appena acquistata.
Quando si utilizzano elettrodomestici o piccole macchine per l’aiuto in cucina si sa, poi si devono pulire e che noia! E se si rimanda, si possono creare muffe oppure arrugginire le parti metalliche. Personalmente la pulisco ad ogni utilizzo, ed assolutamente senza detersivi, semmai si passa alla fine un poco di aceto per disinfettare. Ti lascio anche un video di circa 5 minuti, dove spiego come pulirla, può sembrare lungo e noioso, eppure ci sono molte parti che spesso si puliscono superficialmente. Per realizzare il video, ho lasciato la macchina sporca per qualche giorno, così da farti vedere come è più difficile pulirla. Infatti se la pulisci ogni volta appena utilizzata, la procedura sarà più veloce e facile.

DifficoltàFacile
Tempo di preparazione5 Minuti
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Strumenti

  • Macchina della pasta manuale
  • strofinaccio
  • pennello
  • spiedino
  • carta assorbente o pezza pulita inumidita
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Istruzioni

Oggi per la rubrica “I rimedi e consigli della nonna”, parlerò di come pulire la macchina della pasta, alla fine è molto semplice, basta pulire bene tutte le giunture e torna come nuova. Utilizzo l’Imperia da ben 27 anni e non mi ha mai delusa! Te la consiglio, è comodissima, ci preparo le sfoglie, la chitarra, le tagliatelle, le sagne e le fettuccine, fantastica!
  • Per prima cosa devi togliere tutti i residui di farina e di pasta, ti puoi aiutare con uno spiedino da cucina ed un pennello vecchio con setole non troppo morbide.

  • Togli i residui dai rulli. Inserisci la manopola girala e man mano con il pennello togli tutta la farina. Fai questa procedura più volte, così da ottenere una pulizia perfetta della macchina della pasta.

  • Ruota la macchina e pulisci i rulli anche da dietro, insisti nelle rifiniture e nelle giunture, dove si depositano di più residui di farina.

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  • Pulisci i piedini spazzolandoli, e poi ripassandoci con uno spiedo o altro materiale a punta. Pulisci bene ancora con il pennello e rimuovi i residui, battendo leggermente la macchina della pasta sopra al tavolo.

  • Pulisci sempre il piano, man mano che togli i residui. Per farti vedere tutto ho rallentato i movimenti, ma in realtà ci vuole veramente poco tempo.

  • Strofina bene la macchina e togli i residui a tutte le giunture laterali, spolverala tutta con il pennello e lucida ancora.

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  • Ricorda di pulire bene la parte inferiore della macchina, dove trovi la barra di metallo, è la parte dove si deposita più sporco. Puoi utilizzare anche un vecchio spazzolino con le setole medie.

  • Ora la macchinetta per la pasta è pronta per il prossimo utilizzo. Se vuoi igienizzarla, puoi pulirla con una pezza inumidita di aceto, e subito asciugata.

  • Non bagnare mai i rulli o rischi che si bloccano, e poi devi portarla in assistenza. In realtà potresti risolvere con un poco di olio da cucina. Evita prodotti chimici per disincastrare. Potresti provare con il grasso alimentare, studiato per la manutenzione delle macchine industriali, è incolore, insapore ed atossico.

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  • Una volta ingrassato il rullo, devi ripulirlo, meglio se con un impasto di farina ed acqua, aiuta a togliere i residui, poi va buttato. Se non si è sicuri, meglio contattare un centro assistenza per sbloccare i rulli, non è detto che ci si riesca in casa.

  • Nell’articolo possono essere presenti uno o più articoli sponsorizzati.


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