Amanti del pistacchio avete mai provato questo dolcetto? Il salame dolce è molto conosciuto nella sua versione al cioccolato, amatissimo da tutti e anche dai bambini. Ma la versione al pistacchio è davvero un’idea golosa e particolare.. che non vi deluderà! IL SALAME DOLCE AL PISTACCHIO è estremamente facile da preparare e da ricordare: sono necessari solo 3 ingredienti e tutti e 3 nella stessa quantità di grammi: 200 gr! Sotto vi metto anche il video di come prepararlo, visionatelo per essere più sicuri del procedimento!
Avete tutte le informazioni necessarie, ora non vi resta che provarlo!
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Ingredienti
INGREDIENTI PER IL SALAME DOLCE AL PISTACCHIO:
Strumenti
Procedimento
COME PREPARARE IL SALAME DOLCE AL PISTACCHIO:
Il procedimento per preparare il salame dolce al pistacchio è davvero semplicissimo!
Per prima cosa sbriciolate i biscotti secchi grossolanamente. Potete usare un mixer oppure un busta e ridurli in pezzetti con il mattarello. Poi teneteli da parte.
In una ciotola mescolate il mascarpone assieme alla crema di pistacchio. Potete trovare la crema al pistacchio tranquillamente in tutti i supermercati più riforniti.
A questo punto aggiungete i biscotti spezzettati alla crema di mascarpone e pistacchio e mescolate. Dopodiché stendete un foglio di carta forno e versate tutto il composto. Modellatelo a forma di salame poi avvolgetelo su se stesso con la carta e chiudete ai bordi come fosse una caramella. Guardate il video qui sopra per avere un’idea di come fare.
Riponete il vostro salame dolce in freezer per almeno 2 ore dopodiché potete tirarlo fuori e lasciarlo ammorbidire per 5/10 minuti e servirlo a fette! Che golosità!
Note
Potete preparare il salame dolce al pistacchio in anticipo e tenerlo conservato il freezer anche per 2/3 mesi. Quando lo tirerete fuori sarà ugualmente sempre buono! Un’ottima idea se avete ospiti all’improvviso e volete offrire un dolcetto!
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Dosi variate per porzioni