Crespelle ricotta e spinaci
E quando non avete tempo di fare la pasta fresca ma volete comunque stupire i…
Cucinare fa star bene!
Categoria: Primi piatti
Spoja lorda (ricetta romagnola)
La SPOJA LORDA (letteralmente dal dialetto romagnolo "sfoglia sporcata" ) è un primo piatto della…
Gnocchi di stridoli e ricotta
Periodo di stridoli!! Li conoscete? Sono un'erba spontanea che cresce nelle campagne romagnole e le…
Risotto piccante con salsiccia e pomodoro
Non so voi.. ma io adoro i risotti e almeno una o due volte a…
Tagliatelle al sugo di pancetta e piselli
Un piatto di pasta saporito e delicato: TAGLIATELLE AL SUGO DI PANCETTA E PISELLI! Questo…
Pasta con panna, speck e rucola
Una pasta molto classica ma molto molto golosa! Chi non ha mai mangiato la PASTA…
Spaghetti con salsiccia e zafferano
La pasta a noi italiani piace sempre vero? Allora eccovi un'idea per condire gli spaghetti,…
Pasta al pomodoro e ricotta
Una pasta semplice che unisce 2 ingredienti che tutti amiamo: la ricotta e il pomodoro!…
Gnocchi di polenta senza glutine
Polenta avanzata? Non preoccupatevi! Ci sono ricette anti-spreco per riutilizzare la polenta avanzata. Una fra…
Gnocchi di patate con ragù di carne
Un primo piatto della domenica e per occasioni speciali! Si diche che "giovedì gnocchi" ma…