Gnocchi alla sorrentina
Gli GNOCCHI ALLA SORRENTINA sono un tipico primo piatto campano caratterizzato da gustosi gnocchi conditi…
Cucinare fa star bene!
Portata: Pasta Fresca
Orecchiette al sugo di peperoni
Un sugo dal sapore estivo in cui i peperoni sprigioneranno tutto il loro sapore e…
Crespelle ricotta e spinaci
E quando non avete tempo di fare la pasta fresca ma volete comunque stupire i…
Spoja lorda (ricetta romagnola)
La SPOJA LORDA (letteralmente dal dialetto romagnolo "sfoglia sporcata" ) è un primo piatto della…
Gnocchi di stridoli e ricotta
Periodo di stridoli!! Li conoscete? Sono un'erba spontanea che cresce nelle campagne romagnole e le…
Tagliatelle al sugo di pancetta e piselli
Un piatto di pasta saporito e delicato: TAGLIATELLE AL SUGO DI PANCETTA E PISELLI! Questo…
Pasta con panna, speck e rucola
Una pasta molto classica ma molto molto golosa! Chi non ha mai mangiato la PASTA…
Gnocchi di polenta senza glutine
Polenta avanzata? Non preoccupatevi! Ci sono ricette anti-spreco per riutilizzare la polenta avanzata. Una fra…
Gnocchi di patate con ragù di carne
Un primo piatto della domenica e per occasioni speciali! Si diche che "giovedì gnocchi" ma…
Cannelloni ricotta e spinaci
Eccoci qua con una ricetta straordinaria che bene o male abbiamo mangiato tutti almeno una…