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Crostini con marmellata di limoni e formaggio vegano

Crostini con marmellata di limoni e formaggio vegano, tutti da sgranocchiare a colazione per chi ama il dolce ed il salato, ma perfetti anche per un brunch; ed ottimi da servire con un aperitivo o come antipasto sfiziosissimo.

Una ricettina zero sbatti, fresca, e facile da fare; io ho usato le gallette di riso condite con un filo di olio extravergine di oliva, e ci ho spalmato la mia marmellata di limoni cristallizzata fatta con il dolcificante Stevia, per una croccantezza in più; e poi arricchito il tutto con scaglie di formaggio vegano, simile al parmigiano, per avere quel sapore acro-dolce che delizierà anche i palati più fini. Inoltre è perfetta anche per celiaci, vegani, vegetariani e chi ha delle intolleranze e allergie alimentari, come me, al grano, lattosio, zucchero, mais e lievito. Devo ammettere che questo accostamento di sapori è davvero Incredibile ma Buono.

Ma ora tutti pronti a mettere le mani in pasta per preparare questi Crostini con marmellata di limoni e formaggio “tropp sapurit”.

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Tra le mie #ricette guarda anche:
Le mie ricette con il LIMONE
RICETTE CON LA MARMELLATA

Crostini con marmellata di limoni e formaggio vegano
Crostini con marmellata di limoni e formaggio vegano
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Porzioni2Persone
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaCreativa
  • StagionalitàTutte le stagioni
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Passaggi

Vediamo insieme come fare i Crostini con marmellata e formaggio

Se volete fare la mia Marmellata di limoni cristallizzata, fatta in casa e senza zucchero, vi scoprite la Ricetta >QUI<

Marmellata di limoni cristallizzata, fatta in casa e senza zucchero
Marmellata di limoni cristallizzata, fatta in casa e senza zucchero

Per fare i nostri crostini spezzettiamo in 4 parti le gallette di riso; condiamole con un filo di olio extravergine di oliva, un cucchiaino di marmellata cristallizzata di limoni e scaglie di formaggio grattugiato vegano a piacere.

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Mettiamo i crostini sul piatto di portata in ardesia…et voilà…i Crostini con marmellata di limoni e formaggio vegano sono pronti per essere serviti e gustati.

Crostini con marmellata di limoni e formaggio vegano
Crostini con marmellata di limoni e formaggio vegano

Per ammorbidire la marmellata cristallizzata seguite la ricetta >QUI<

Come ammorbidire la marmellata troppo dura e cristallizzata
Come ammorbidire la marmellata troppo dura e cristallizzata

Consigli Incredibili ma Buoni

Si possono conservare in frigo fino al giorno dopo, se non dovete mangiarli subito.

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Piaciuta la ricetta?

Avete qualche domanda da fare o qualche suggerimento da dare anche per chi non ha problemi di allergie? Scrivetemi nei commenti.

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Pubblicato da incredibilemabuono

Ciao, sono Gerardina Moffa, cuoca per passione e con allergia alimentare al grano, lattosio, uova, lievito e nichel. Ho imparato a preparare piatti gustosi, ad usare le farine naturali senza glutine e senza nichel, ed impastare così deliziose torte sia dolci, rustiche e sia salate, pane, pizze, focacce, biscotti e tanto altro ancora. E se seguirai il mio blog vedrai come è facile cucinare anche con pochi ingredienti, e farò esclamare anche a te "Incredibile ma Buono".

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