Candele vegane e senza glutine, per aperitivo o antipasto

Candele vegane e senza glutine, per aperitivo o antipasto sfizioso e scenografico; ideale anche come contorno, per natale o per qualsiasi festa in cui si voglia sorprendere i propri ospiti.

Preparate così, su una ciotolina capovolta, ognuno ha la sua candela e sono facili da prendere e gustare; una ricettina semplice da preparare, con carote ed una colata della mia crema di formaggio vegano.

E sicuramente faremo felici grandi e piccini, celiaci, vegani, e chi ha delle allergie alimentari, come me, al lattosio, soia, mais, grano, carne, pesce e uova.

Ma ora tutti pronti a mettere le mani in pasta ed imbandire le nostre tavole con queste candele deliziose assai!

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Candele vegane e senza glutine, per aperitivo o antipasto
Candele vegane e senza glutine, per aperitivo o antipasto
Video Candele vegane e senza glutine, per aperitivo o antipasto
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo30 Minuti
  • Tempo di cottura30 Minuti
  • Porzioni6 candele
  • Metodo di cotturaFornelloVapore
  • CucinaItaliana
  • StagionalitàTutte le stagioni

Ingredienti

La mia lista della soesa:

3 carote cotte a vapore (o bollite)
q.b. crema al formaggio vegana (ricetta nel blog)

Passaggi

Prepariamo la crema al formaggio vegana seguendo la ricetta >QUI<

Crema al formaggio vegana
Crema al formaggio vegana

Cuciamo le carote a vapore con questa ricetta >QUI<

Carote al vapore
Carote al vapore

A questo punto, tagliamo le carote fredde della lunghezza necessaria per farle restare in piedi; adagiamole sulle ciotoline rovesciate, con un cucchiaio facciamo cadere la crema di formaggio, fino a coprirle tutte, e facciamo una seconda colata in modo da creare l’effetto cera sciolta. Infine tagliamo dei pezzettini di carota e mettiamole al centro delle candele, per creare la fiamma.

Mettiamo in frigo almeno per 30 minuti, prima di servire.

Et voilà…le Candele vegane e senza glutine sono pronte per essere servite e gustate come aperitivo o antipasto.

Candele vegane e senza glutine, per aperitivo o antipasto
Candele vegane e senza glutine, per aperitivo o antipasto

Consigli Incredibili ma Buoni

Possiamo prepararne quante ne vogliamo, magari anche il giorno prima e conservarle in frigo; e possiamo usare la verdura che più ci piace.

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Piaciuta la ricetta?

Avete qualche domanda da fare o qualche suggerimento da dare anche per chi non ha problemi di allergie? Scrivetemi nei commenti.

Vi aspetto!

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Pubblicato da incredibilemabuono

Ciao, sono Gerardina Moffa, cuoca per passione e con allergia alimentare al grano, lattosio, uova, lievito e nichel. Ho imparato a preparare piatti gustosi, ad usare le farine naturali senza glutine e senza nichel, ed impastare così deliziose torte sia dolci, rustiche e sia salate, pane, pizze, focacce, biscotti e tanto altro ancora. E se seguirai il mio blog vedrai come è facile cucinare anche con pochi ingredienti, e farò esclamare anche a te "Incredibile ma Buono".

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