French toast farciti al forno

I french toast farciti al forno sono una colazione ghiotta,perfetta per coccolare un po’ i miei maschietti,devo dire e` stata apprezzatissima.
Ottima anche per smaltire i chili di uova di cioccolata avanzata da pasqua,volendo si puo` sostituire il pancarre’ con pan brioche o con colomba a fette avanzata o pandoro o panettone sempre avanzato,insomma un bel piatto del recupero.

gli ingredienti sono un po’ ad occhio:
fette di pancarre`(o colomba,panbrioche,panettone…)
pezzetti di cioccolato
1 uovo
1/2 bicchiere di latte
1 cucchiaio di zucchero aromatizzato alla vaniglia e rum*
1 piccolo pezzetto di burro

Sbattiamo con una forchetta l’uovo con lo zucchero e il latte,la pastella e` pronta.
Ora prendiamo le fette di pancarre`,le tagliamo a meta`,su una parte sistemiamo dei pezzetti di cioccolato e chiudiamo con l’altra parte del pancarre` tagliata.Pigiamo un po’ per sigillare e il panino e` fatto.
Pronti tutti i panini,io ne ho fatti sei,iniziamo a bagnarli nella pastella sia sopra che sotto.Sistemiamoli poi su un foglio di carta forno imburrata con il pezzettino di burro.
Pronti tutti i french toast farciti al forno e se dovesse avanzare poca pastella la scoliamo sopra i toast,non si spreca nulla!
Inforniamo a forno caldo220° per 7 minuti,poi con una spatola li giriamo e li facciamo cuocere per altri 7 minuti.
Tiriamoli fuori,spolverizziamo con zucchero a velo e serviamo subito,caldi o tiepidi son buonissimi!Se avanzano basta una scaldatina in forno e sono di nuovo buonissimi!
Buon appetito!!!

*volendo potete usare zucchero normale o aromatizzato come volete,anche solo aggiungendo un pizzico di cannella.

Se vi sono piaciuti i french toast farciti al forno vi consiglio dj provare altre ricettine tipiche francesi,QUI trovate quelle che ho provato!
Oppure avete dei veri golosoni a casa e volete viziarli un po’?QUItrovate delle belle colazioni da re!

Continuate a seguirmi,ci saranno sempre nuove idee e nuove ricette da provare,magari insieme!!!