Il gelato alla nocciola fatto in casa e senza gelatiera, una ricetta fresca e golosa perfetta per essere consumata durante l’estate come fine pasto oppure per una fresca merenda. La ricetta è fatta con il mio bimby, un gelato facile e veloce non eccessivamente dolce ma di un sapore intenso di nocciola che vi conquisterà al primo assaggio. Andiamo a scoprire insieme la ricetta!
A presto, Susy.
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Ingredienti per il gelato alla nocciola
Ti servirà
Preparo il gelato alla nocciola
Metto nel boccale del bimby; il latte, la panna, il tuorlo e lo zucchero, avvio 7 minuti velocità 4 a 90°C. Apro il coperchio e unisco la farina di nocciole e avvio per 20 secondi a velocità 3. Verso in un contenitore basso e lo metto nel freezer per 8 ore.
Prima di servirlo lo faccio a pezzetti lo metto nel bimby e lo manteco per 30 secondi a velocità 5.
Assolutamente da fare! E’ TROPPO BUONO.
Conservazione
Puoi conservare il gelato nel freezer anche un mese.
Consiglio
Cospargi la superfice con della granella di nocciole oppure con del cioccolato fondente fuso.
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A presto Susy
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