Il cif ciaf è una ricetta tipica abruzzese, è un secondo piatto della tradizione povera e contadina. E' una…
I torcinelli abruzzesi sono dei soffici e gustosi dolcetti natalizi tipici della regione Abruzzo. Meglio conosciuti in dialetto come "LI…
Il timballo di scrippelle è una ricetta tipica della regione Abruzzo, precisamente della provincia di Teramo. E' un piatto…
I fagioli con le cotiche all'abruzzese è un piatto tradizionale molto sostanzioso, ma, allo stesso tempo gustoso e saporito.…
La coratella d'agnello all'abruzzese è un piatto tipico contadino della regione Abruzzo. E' una ricetta preparata con la coratella…
L’agnello cace e ove abruzzese è un secondo piatto tipico della tradizione della regione Abruzzo, in particolar modo…
Il formaggio fritto abruzzese è un antipasto tipico della regione Abruzzo, è uno dei tantissimi piatti molto gettonati,…
Il sugo abruzzese con pallottine di carne è un condimento tipico regionale, in particolar modo della provincia di…
I ravioli abruzzesi al ragù sono perfetti da preparare come primo piatto per occasioni importanti e non. Sono…
I ravioli abruzzesi sono preparati con un’impasto base di pasta fresca realizzato con uova e farina. Sono molto…